Bugün 17 Ağustos 2018 Cuma
Asya'ya 'deniz Salganyozu'
Akçakoca ilçesinde, Karadeniz açıklarından toplanan Deniz Salyangozu Asya ülkelerine ihraç ediliyor.
 Asya'ya 'deniz Salganyozu'
Oy : 20-Puan : 60
+ -
Batı Karadeniz Bölgesi Akçakoca açıklarında Nisan ayında başlayan Deniz Salyangozu avcılığı tüm hızıyla sürüyor. Deniz dibinden balıkadamlar veya angarya modeli ile avlanan Deniz Salyangozu Akçakoca Balıkçı barınağında toplanarak kamyonlar aracılığı ile Samsun’da bir fabrikada işlenerek, Asya ülkelerine gönderiliyor.

Akçakoca Su Ürünleri Kooperatif Başkanı Mustafa Karakaş, deniz suyunun ısınmasıyla başlanan avcılığın Ocak ayına kadar sürdüğünü belirterek, "Sular iyice soğumasının ardından bu hayvankendini kuma gömer ve artık avlanmaz. Deniz Salyangozu yazın genelde dalgıçlar usulü, kışında angarya modeli ile yapılıyor. Bu deniz ürünü Karadeniz ve Marmara olmak üzere yakalanarak Türkiye’de işleniyor ve Asya ülkelerine ihraç ediliyor" dedi.

Karadeniz bölgesine ekonomik girdi sağlıyor”

Kooperatif Başkanı Karakaş, Karadeniz bölgesinde balık avlanma yasağı olduğu dönemlerde Deniz Salyangozu avcılığının bölgeye ekonomik anlamda ciddi bir girdi sağladığını söyledi.

Karakaş, “Balıkçı esnafımıza ekstra bir girdi sağlıyor. Mesela Akçakoca balıkçısı için yıllık yaklaşık bir milyon gibi bir girdi sağlanıyor. Ülkemize ise ciddi bir gelir kaynağı olduğunu biliyoruz bu önemsenmeli. Çünkü bu su ürünü ile bir çok çalışanlar var, fabrikada işçiler var, yani dolaylı şekilde herkes faydalanıyor" diye konuştu.

“Deniz Salyangozu denizlere zarar veriyor”

Deniz Salyangozu’nun istilacı bir hayvan olduğunu ifade eden Karakaş, “Deniz salyangozunun denizdeki beslenme şekli midye ve balık havyarı yiyor. Midye denizlerimizin filtresi. Balık havyarı da balığın üremesi olduğuna göre, tam anlamıyla denizlerimize zararlı bir hayvan. İstilacı bir hayvan, deniz kirliliğine sebebiyet veriyor. Bunun denizlerden alınmasının faydalı olduğu zaten bilim adamlarıtarafından açıklandı zaten’’ diye konuştu.

Hücre yeniliyor

Balıkçılar arasında Rapana olarak bilinen, halk arasında ise Deniz Salyangozu olarak adlandırılan canlının, sağlığa ise bir çok faydası bulunuyor. Yapılan araştırmalarda Deniz Salyangozu’nun hücre yenileyici etkisi bulunduğu, damarları koruduğu, damar tıkanıklığını giderdiği, cildi yenilediği, içindeki protein ve azotlu maya sayesinde bronşite ve unutkanlığa iyi geldiği tespit edildi. Bazı ülkelerde ise salyangozun kabuğu, süs eşyası olarak kullanılıyor. Bilim adamları Deniz Salyangozu’nun kanser üzerindeki etkisini araştırıyor. 
Bu haber Objektif Kaynağından Editör Kenan Nergiz Tarafından Yayınlandı.
Tüm Yorumlar
Şuan Kayıtlı Bir Yorum Bulunmamaktadır.İlk Yorumu Siz Yapmak İster misiniz?

Tüm Yorumlar

 
Anahtarlık Sepeti
Öne Çıkanlar
Arşiv
Anasayfa
Foto Galeri
Videolar
Köşe Yazarları
Hakkımızda
Reklamlar
Editör
Künyemiz
Facebook
Twitter
Bize Ulaşın
Copyright © 2018 - Tüm hakları saklı tutulmaktadır.
Bu sitede yayınlanan tüm resim, materyal ve içeriğin telif hakları tarafımızca saklı olup izinsiz alınıp kullanılamaz.